Сырная тарелка – она же cheese board на английском или assiette de fromage на французском – популярное блюдо в Западной Европе.
Лучшее время для рождения козлят
“…И опыт, сын ошибок трудных…” – А.С. Пушкин Козоводство – очень интересное занятие. Но отнюдь не простое. В нем есть много нюансов, которые можно понять только на собственном опыте.
Козы – путешественницы
У наших коз есть одна забавная привычка. Она может проявиться только на фермах, подобных нашей, где у коз есть свобода передвижения.
Cеверный мёд – преимущества и особенности
Рассказ о северном меде от наших друзей пасечников. Почему северный мёд считается элитным? Чем он отличается от южного? Рассмотрим его преимущества в подробностях.