Сырная тарелка

Сырная тарелка

Сырная тарелка – она же cheese board на английском или assiette de fromage на французском – популярное блюдо в Западной Европе. Обычно ее подают в качестве закуски к вину, или в конце трапезы после или вместо десерта.

Лучшее время для рождения козлят

“…И опыт, сын ошибок трудных…” – А.С. Пушкин Козоводство – очень интересное занятие. Но отнюдь не простое. В нем есть много нюансов, которые можно понять только на собственном опыте.

Cеверный мёд – преимущества и особенности

пчела мед

Рассказ о северном меде от наших друзей пасечников. Почему северный мёд считается элитным? Чем он отличается от южного? Рассмотрим его преимущества в подробностях.