Сырная тарелка – она же cheese board на английском или assiette de fromage на французском – популярное блюдо в Западной Европе. Обычно ее подают в качестве закуски к вину, или в конце трапезы после или вместо десерта.
Сырная тарелка
Лучшее время для рождения козлят
“…И опыт, сын ошибок трудных…” – А.С. Пушкин Козоводство – очень интересное занятие. Но отнюдь не простое. В нем есть много нюансов, которые можно понять только на собственном опыте.
Козы – путешественницы
У наших коз есть одна забавная привычка. Она может проявиться только на фермах, подобных нашей, где у коз есть свобода передвижения.
Как правильно пить козье молоко
Козье молоко очень полезно для здоровья. Как извлечь максимальную пользу из этого ценного продукта? Для этого нужно придерживаться нескольких простых рекомендаций.
Полезные вещества в козьем молоке
Козье молоко – настоящая сокровищница полезных веществ. Оно гораздо богаче коровьего по целому ряду компонентов. Кроме того, оно легче усваивается и переваривается.
Обитатели нашей фермы (кроме коз)
Кроме коз на нашей ферме живут многие другие животные. В этой статье мы расскажем вам о всех обитателях нашей фермы и их повадках.
Классификация коз по степени дружелюбия
После написания прошлого блога о вредности коз у меня возникла мысль. А не попробовать ли мне представить собственную классификацию коз? Основанием для которой будет выступать отношение коз к человеку.
Вредность коз: правда или миф?
Существует представление о том, что коза является достаточно вредным животным.
Особенности национального огородничества
Жители нашей деревни – очень добрые и отзывчивые люди.
Козы и их лакомства
Как и у людей, у коз есть свои лакомства, от которых они просто в восторге. В этой статье мы расскажем о том, что козам нравится больше всего.