Лучшее время для рождения козлят

козлята

“…И опыт, сын ошибок трудных…” – А.С. Пушкин Козоводство – очень интересное занятие. Но отнюдь не простое. В нем есть много нюансов, которые можно понять только на собственном опыте.

Замороженное козье молоко

козье молоко

Замороженное козье молоко в наших магазинах не купишь. Даже среди эко-фермеров, очень мало кто использует замораживание. Хотя это прекрасный способ хранения, который применялся с давних пор на Руси. Он широко используется по всему миру. Только почему-то у нас забыли про

В стаде новый маленький козленок – будущий производитель

В стаде новый маленький козленок – будущий производитель

Подрастает молодое поколение нашего стада. Козочкам уже год. Осенью будет полтора. Пора думать об их потомстве. Главный вопрос – кто еще будет участвовать в продолжении рода?  

Как проверить козье молоко на подлинность

Как проверить козье молоко на подлинность

Только что поговорила по телефону с клиенткой. Вчера она купила у нас замороженное козье молоко. А сегодня звонит и в явном смущении спрашивает: а мы точно им поставили козье молоко, а не коровье?